1. [명사] 생선의 살을 뼈째 으깨어 소금, 칡가루, 조미료 따위를 넣고 익혀서 응고시킨 음식. 원래 일본 음식으로서 으깬 생선 살을 대꼬챙이에 덧발라 구운 데서 비롯하였으며, 나무판에 올려 찌거나 기름에 튀겨서 만들기도 한다.
2. 여러 가지 어묵과 술을 함께 즐길 수 있도록 마련된 바.
3. [명사] 다시마나 무를 넣고 끓여 우려낸 물에 어묵을 넣어 끓인 국.
4. [명사] 죄수들의 은어로, 가장 급이 낮은 밥을 이르는 말.
5. [명사] 어묵 대신에 가래떡을 꼬챙이에 꿰어 끓는 국물에 담가 익힌 음식.
6. [명사] 어묵을 꼬챙이에 꿰어 끓는 국물에 담가 익힌 음식.