1. [명사] 주식에 곁들여 먹는 음식. 밥에 딸린 반찬 따위를 이른다.
2. 흙이나 침전물 속의 식물성 또는 동물성 물질이 분해되어 만들어진 고분자 유기물. 이것이 많은 지표수(地表水)는 노란색이나 갈색을 띤다.
3. 균근에 의하여 부식질로부터 영양분을 취하는 비녹색 현화식물.
4. [명사] 주식물과 부식물을 아울러 이르는 말.