1. [명사] 중국요리의 하나. 고기와 채소를 넣어 볶은 중국 된장에 국수를 비벼 먹는다.
2. [명사] 짜장면의 가격.
3. 인천광역시 중구에 있는, 짜장면을 주제로 한 박물관. 2012년에 개관하였으며, 제1 전시실~제6 전시실, 기획 전시실 따위를 갖추고 있다. 짜장면의 역사와 문화를 소개하고, 짜장면과 관련된 다양한 교육 및 체험 학습 프로그램을 제공한다. 2006년 4월에 우리나라 국가 등록 문화재로 지정된 인천 선린동 공화춘을 2010년에 인천시가 매입하여 2012년에 개관한 것이다.
4. [명사] 짜장면을 파는 가게.
5. [명사] 고기와 채소를 넣어 볶은 중국 된장에 국수를 비벼 먹는 음식. 자장면보다 물기가 적고 녹말가루가 들어가지 않아 중국 된장 맛이 진하다.