1. [명사] 얼음을 넣어서 차게 한 물.
2. [명사] 얼음덩이를 잘게 갈아서 눈과 같이 만들고 거기에 당밀(糖蜜) 또는 설탕, 향미료 따위를 넣은 음식.
3. 빙수에 넣어 맛을 돋우는 작은 떡.
4. 빙수를 만들 때 사용하는, 간 얼음. 입자가 굵지 않고 곱다.
5. 우리나라의 빙수가 외국에서 널리 유행하는 현상을 이르는 말.
6. [명사] 빙수를 만드는 기구.
7. [명사] 얼음덩이를 잘게 갈아서 눈과 같이 만들고 거기에 당밀(糖蜜) 또는 설탕, 향미료 따위를 넣은 음식의 종류을 통틀어 이르는 말. 팥빙수, 녹차빙수, 과일빙수, 커피빙수 등이 있다.
8. [명사] 빙수를 파는 가게.
9. 빙수에 넣어 맛을 돋우면서 장식 효과를 내는 색색의 젤리.
10. 팥빙수에 들어가는 재료 중 하나로, 가공 처리를 하여 판매되는 팥.