1. [명사] 국보다 국물을 적게 잡아 짭짤하게 끓인 음식.
2. [명사] 기름에 지진 음식물을 통틀어 이르는 말.
3. [명사] ‘저냐’의 방언
4. [명사] ‘부침개’의 방언
5. [명사] 고추장을 물에 푼 다음 파와 쇠고기를 넣고 끓이다가 가자미 토막을 넣어 지진 음식.
6. [명사] 가재에 쇠고기, 파, 생강, 고추장 따위를 넣어 한데 주물러 지진 음식.
7. [명사] 생선, 채소, 나물 따위에 고추장을 많이 풀어 넣고 끓여 지진 반찬.
8. [명사] 닭고기를 삶다가 물이 졸아 잦아들 때 젓국을 치고 양념을 하여 다시 지진 음식.
9. [명사] 뚝갈을 고추장에 지진 음식.
10. [명사] 고추장으로 간을 하여 토막 친 메기와 무, 파 따위를 넣고 끓인 음식.