1. [명사] 반찬이 될 만한 요리를 밥 위에 얹어 먹는 음식을 통틀어 이르는 말. 고기덮밥, 오징어덮밥 따위가 있다.
2. [명사] 여러 종류의 덮밥을 통틀어 이르는 말.
3. [명사] 덮밥을 만드는 데 쓰임. 또는 그런 재료.
4. [명사] 덮밥을 파는 음식점.
5. 간단히 조리할 수 있고 저장이나 휴대가 편리하도록 만드는 덮밥.
6. 여러 가지 조리 방법이나 재료를 접목하여 만든 덮밥.
7. [명사] ‘계란덮밥’의 방언
8. [명사] 달걀 푼 것에 파, 양파 따위를 잘게 썰어 섞은 다음 지져서 밥 위에 씌워 만든 음식.
9. [명사] 고추잡채를 볶아서 밥 위에 얹어 먹는 음식.
10. [명사] 광어회를 얹은 덮밥. 고추장, 참기름 따위의 양념과 함께 비벼서 먹는다.