1. [명사] 소의 젖. 백색으로, 살균하여 음료로 마시며 아이스크림, 버터, 치즈 따위의 원료로도 쓴다.
2. [명사] ‘우유죽’의 북한어.
3. [명사] ‘가루우유’의 북한어.
4. [명사] 염소에서 짜낸 젖.
5. 철분 함량이 적은 염소젖을 주로 먹은 유아에게서 나타나는, 영양성 빈혈.