1. [명사] 액체를 응고점 이하로 냉각하여도 액체 상태로 있음. 또는 그런 현상.
2. [명사] 증기를 이슬점 이하로 냉각하여도 증기압이 포화 증기압보다 크게 됨. 또는 그런 현상.
3. [명사] ‘과냉각기’의 북한어.
4. [동사] 액체가 응고점 이하로 냉각되어도 액체 상태로 있다.
5. [동사] 증기가 이슬점 이하로 냉각되어도 증기압이 포화 증기압보다 크게 되다.
6. [동사] 액체를 응고점 이하로 냉각하여도 액체 상태로 있게 하다.
7. [동사] 증기를 이슬점 이하로 냉각하여도 증기압이 포화 증기압보다 크게 하다.