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산약

1. [명사] 가루로 된 약.
2. [명사] 마의 뿌리를 한방에서 이르는 말. 강장제로서 유정(遺精), 대하, 소갈, 설사 따위를 치료하는 데에 쓴다.
3. [명사] 다식의 하나. 껍질을 벗긴 마의 뿌리를 짓이겨서 체에 걸러 말렸다가 꿀에 반죽하여 만든다.
4. [명사] 마의 뿌리를 삶아 껍질을 벗기고 으깨어서 콩가루·밀가루와 같이 반죽해서 끓는 물에 적당히 떼어 넣어 익힌 다음 육즙에 넣은 음식.
5. [명사] 찹쌀가루에 마를 넣어 밤톨만 한 크기로 동글동글하게 빚어다가 끓는 물에 삶아 낸 후 고물을 묻히거나 꿀이나 엿물을 바른 떡.
6. 산약을 분말로 한 자양 강장제. 황백색 또는 흰색이며 향기나 맛은 없다.
7. [명사] 산약과 산수유나무 열매를 섞어 달인 차.
8. [명사] 껍질을 벗긴 마를 백반 탄 물에 담가 하룻밤 잰 다음 헹구어서 그늘이나 불에 말려 빻은 가루를, 꿀물에 풀처럼 쑨 음식.
9. [명사] 껍질을 벗긴 마를 백반 탄 물에 담가 하룻밤 잰 다음 헹구어서 그늘이나 불에 말려 빻은 가루를, 꿀물에 풀처럼 쑨 음식.
10. [명사] 마를 넣고 빚은 술.

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