1. [명사] 분만 후에 포유류의 유방에서 분비하는 유백색의 불투명한 액체. 단백질, 지방, 당분 따위를 많이 함유하여 자식이나 새끼를 양육하는 먹이가 된다.
2. 젖에 의하여 병원균이 옮겨지는 현상.
3. 옥시토신이나 프로락틴 같은 호르몬이나 유선포에서 생성하는 젖의 양이 증가하여 유방의 압력이 증가함으로써 젖이 유선관을 타고 유두 쪽으로 흘러내리는 현상.
4. 젖의 분비량이 적은 상태. 보통 신생아가 젖을 빠는 힘이 약하거나 산모가 정신적으로 불안정할 때 나타나며, 초산부보다 경산부(經産婦)에게 많이 나타난다.
5. 젖꼭지를 촉각적으로 자극하면 유즙이 나오는 현상.
6. [명사] 젖을 짜내는 데 쓰는 장치.
7. 유즙에 포함된 단백질. 카세인과 알파락트알부민 따위가 포함된다.
8. 유즙에 포함된 단백질. 카세인과 알파락트알부민 따위가 포함된다.
9. 메틸렌 블루의 환원에 필요한 시간을 이용하여, 우유나 유제품의 미생물 오염량을 측정하는 간이 시험법.
10. 젖을 계속 마심으로써 성립되는 면역.