1. [명사] 장미과의 낙엽 소교목. 높이는 5미터 정도이며, 잎은 어긋나고 달걀 모양인데 가장자리에 뾰족한 톱니가 있다. 녹색, 흰색, 붉은색 따위의 꽃이 잎보다 먼저 피는데 관상용이다. 열매는 누렇게 익는데 신맛이 나며 술을 담그는 데 쓴다. 중국이 원산지로 한국, 일본 등지에 분포한다.
2. [명사] 매화나무이낏과의 지의류. 해안 지대의 소나무 껍질이나 따뜻한 지방의 매실나무, 벚나무, 소나무 껍질에 흰색의 껍질 모양으로 생긴다. 표면의 중앙에 침 모양의 생식 기관이 빽빽하게 있다.
3. [명사] 암매과의 상록 아관목. 줄기는 한군데에서 뭉쳐나며, 잎은 빽빽하게 난다. 봄에 흰색 또는 연한 분홍색의 꽃이 가지 끝에서 피고 열매는 삭과(蒴果)로 세 개로 갈라진다. 한라산 정상에 분포한다.
4. [명사] 장미과의 낙엽수. 잎은 달걀 모양이고 가장자리에 잘고 날카로운 톱니가 있다. 이른 봄에 묵은 가지에서 잎보다 먼저 분홍색 꽃이 아름답게 핀다.
5. [명사] 장미과의 낙엽 활엽 관목. 높이는 2미터 정도이며, 잎은 어긋나고 긴 달걀 모양인데 가에 겹톱니가 있다. 봄에 노란 꽃이 가지 끝에 하나씩 피고 열매는 견과(堅果)로 가을에 익는다. 관상용이고 절이나 촌락 부근에서 자라는데 한국 중부 이남과 일본, 중국 등지에 분포한다.