1. [명사] 액체가 다 빠진 뒤에 바닥에 남은 물건.
2. [명사] 쓸 만하거나 값어치가 있는 것을 골라낸 나머지.
3. [명사] 깊이 새겨지거나 배어 있어 청산되지 않고 남아 있는 생각이나 감정 따위를 비유적으로 이르는 말.
4. [명사] 유기 화합물에서 어떤 원자단이 탈리한 후에 남은 원자단. 일반적으로 탈리하는 것은 반응성이 있는 원자단이기 때문에 잔기가 되는 것은 비반응성 원자단이다. 보통 탄화수소 부분이 잔기가 되지만 다관능 화합물 따위에서는 어떤 반응에는 관여하지 않았던 부분이 잔기가 되는 경우도 있는데, 아미노산 잔기 같은 경우가 이에 해당한다.
5. 현상 작업을 한 후 제거되지 않고 남은 미량의 감광액 찌꺼기를 추가로 제거하는 작업.
6. 기름을 사용하고 난 후 남은, 필요 없는 기름 성분의 물질.
7. 오래된 물이 다 빠진 뒤에 바닥에 남은 것.
8. 빨래를 하고 난 후 남아 있는 세제의 잔여물.
9. 음식을 만들거나 밥을 먹고 난 뒤에 남은 것.
10. 여과지나 기구 따위를 이용하여 커피액을 내린 원두. 또는 커피를 내리고 남은 가루.